Noževi za mesare moraju imati pouzdane drške.

U asortimanu kompanije Dick, kada su upitanju svi noževi za mesare, drška noža je oblikovana od posebne visokokvalitetne plastike, jer su drške od drveta zabranjene u prehrambenoj industriji. Plastične drške na Dick noževima karakteriše njihova snaga, tvrdoća i rigidnost. Pored toga, naše ručke su otporne na habanje i ergonomski su oblikovane; imaju visoku stopu otpornosti na visoke temperature i nisku stopu apsorpcije masti i vode.

Dick noževi za mesare – daleko ispred konkurencije

• Visokokvalitetne legure sečiva i sastav materijala obezbeđuju najviši nivo kvaliteta.
• Dug životni vek rezne ivice znači manje oštrenja i glačanja.
• Izbalansiranom tvrdoćom značajno se smanjuje potrošnja materijala.
• Noževi bez nazubljenja su oštriji, brži i bolji nego ikad.
• Oštar nož u svakom trenutku znači očuvanje strukture materijala koji se seče i uštedu vremena, manje nezgoda i rad bez zamora materijala i ali i sa manje zamaranja za onoga ko seče.
• Zahvaljujući oštrom sečivu, hrana se ne drobi i seče se na najčistiji način, osiguravajući tako da svi dragoceni ukusi ostanu u hrani.
• Dick noževi su potpuno higijenski; pošto ne postoje praznine između plastike i čelika, drška ne upija masnoću niti prljavštinu, lako se čiste, otporni su na toplotu, oštećenja i habanje.
• Usled ergonomskog dizajna ručke i visokog kvaliteta plastike, nož udobno leži u ruci , čime se obezbeđuje precizno vođenje i poboljšava efikasnost.
• Različite boje ručke olakšavaju održavanje higijene uz kolor-koding upotrebu u u skladu sa HACCP standardima.
• Dick noževi za mesare: visok nivo sigurnosti zahvaljujući štitniku za prste i odmorištu za palac, plus zaobljenoj kičmi noža. To podrazumeva manju mogućnost otpadaka na sečivu, zahvaljujući uglačanoj oštrici, što dovodi do izuzetne otpornosti na koroziju i izuzetnu lakoću u procesu čišćenja.